Il “Sistema orzobirra.net®” è composto da un DSS (dall’inglese Decision Support System) e da vari applicativi che danno la possibilità di rispondere alle crescenti esigenze in termini di tracciabilità, sostenibilità e certificazione delle produzioni agricole.
Orzobirra.net® è stato sviluppato da Horta S.r.l., spin-off dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza per i produttori di orzo distico che conferiscono le loro produzioni alla malteria Agroalimentare Sud di Melfi (PZ).