Descrizione: Malto per conferire alle birre speciali il loro corpo e aroma caratteristici.
Ingredienti: 100% frumento di produzione nazionale (varietà Sirtaki).
Note: Malto caratterizzato da un buon livello proteico e dalla totale assenza di micotossine frutto di una filiera interamente controllata.
Le varietà di frumento impiegate non sono derivate da manipolazioni genetiche (OGM-free). Può contenere tracce d'orzo.